公布修订后的《中华人民共和国食品安全法实施条例》（以下简称《条例》），自2019年12月1日起施行。《条例》强化了食品安全监管，要求县级以上人民政府建立统一权威的监管体制，加强监管能力建设，补充规定了随机监督检查、异地监督检查等监管手段，完善举报奖励制度，并建立严重违法生产经营者黑名单制度和失信联合惩戒机制。完善了食品安全风险监测、食品安全标准等基础性制度，强化食品安全风险监测结果的运用，规范食品安全地方标准的制定，明确企业标准的备案范围，切实提高食品安全工作的科学性。进一步落实了生产经营者的食品安全主体责任，细化企业主要负责人的责任，规范食品的贮存、运输，禁止对食品进行虚假宣传，并完善了特殊食品的管理制度。
为使企业掌握最新法规变化、准确理解最新法规，詹氏公司派出相关品控及法务人员远赴上海参加了，由食品伙伴网及上海市食品安全工作联合会举办的关于新版《食品安全法实施条例》解读培训。
新条例修订的主要内容：一是实行最严厉的处罚，落实处罚到人；二是依法从严从重处罚情节严重的食品安全违法行为；三是强化企业主体责任；四是坚持以人民为中心，强化特殊食品监管，同时完善了食品安全社会共治。
通过新条例的培训会，结合企业各个环节的工作程序，公司相关人员增强了安全意识，责任意识，防范意识和规范意识，我们要认真学习贯彻、落实新条例，担当责任，严格把关，把食品质量安全工作认真做细做好。下一步，过完年，相关人员将对公司其他人员进行相关培训，促进食品安全质量再上一个新台阶。