浙江省茶叶集团公司召开“食品(茶叶)安全会议”,布置加强食品安全和茶叶质量管理工作。省、市出入境检验检疫部门和国家茶标委的领导、专家到会指导。公司领导班子成员,各业务部、成员企业与食品(茶叶)生产、经营、管理有关的人员共六十余人参加会议。
省出入境检验检疫局食品监管处陈国平副调研员通报了全省茶叶出口和质量情况,宣讲了《食品安全法》,传达了国家质监总局和省局开展出口茶叶专项整治活动的精神;杭州出入境检验检疫局张荣生副局长介绍杭州局的管理措施,对企业提出转变观念,提高认识;努力探索区域化管理的长效机制;诚信为本、加强管理、提升全员质量意识的三点要求。中国茶叶标准化技术委员会翁昆介绍了国际和国内茶叶标准现状和企业制定标准的相关要求。
施建强董事长作了题为“统一思想 强化管理 确保出口茶叶质量稳定和食品安全”的重要讲话,对集团公司的食品安全工作提出了三点要求:
一是要进一步提高加强食品安全重要性的认识,要把食品安全工作提高到关系国家荣誉、行业声誉、企业信誉的高度来认识,确保做好;坚持诚信经营、信守承诺、重视质量的良好传统,严格遵守国家的法律法规,严格遵守有关管理部门的规定和要求,积极制订产品标准,认真按照茶叶标准组织生产加工和经营;履行企业的社会责任,追求经济效益和社会效益的统一。
二是要切实加强对食品安全的监督、管理。结合企业质量体系建设和集团公司《加强工业企业管理的若干意见》,制订和完善管理制度,保证每项工作有章可循;健全机构和人员,保证每项工作有人管、有人抓;增加投入和改造,以硬件设施作支撑,保证食品生产经营安全;加强检查、监督,保证食品安全道道把关:加强考核和责任追究,食品安全和产品质量要列入经济责任制考核指标;主动寻求有关部门的指导,及时了解国外的有关动态,保证按标准组织生产、加工、经营。
三是要落实责任,确保生产经营全过程的食品安全。责任要层层落实,责任延伸,纵向到底,横向到边,不留死角。
要求大家保持高度的事业性、责任性,切实做好各项工作,确保食品安全,促进集团公司产业的升级和发展,为生产更多的消费者放心的食品作出我们的贡献。
会上,黄国松总经理代表集团公司与十一家业务部和成员企业签订了“食品(茶叶)安全责任书”。