5月20日,第五届中国国际茶叶博览会在杭州隆重开幕,来自10多个国家和地区的800余家有名的茶企参展,展品涵盖红、绿、青、黄、黑、白六大茶类。今年除了传统的茶品牌、茶具,还增添了“数字新青年展区”。在现场可以看到,新青年茶饮展区吸引了大批的年轻人,其中较热闹的是来自浙茶集团旗下的新品牌“茶乐蛙”冻干鲜果茶。
“茶乐蛙”“3秒即溶鲜果茶”
“直接加冷水也可以即溶?”“这些水果里面就有的?”前来试喝的人把“茶乐蛙”品牌的展区围了个水泄不通,面对这几款看着像糕点的即溶水果茶块,人们充满了好奇。“哇,太好喝了,我再试试这个西柚草莓,天哪,也很好喝啊!”逗趣的年轻女孩不时地惊叹道。
CCTV中央电视台的记者也被展位的高人气吸引了过来,记者提出想了解下这个从未见过的果茶块是怎么制作的,茶乐蛙品牌负责人介绍道:“我们先将调制好的新鲜水果茶速冻,通过FD科技冻干技术,将速冻后茶块里的固态冰,在真空状态下直接升华为气态,蒸发了水分而同时把其他物质较大程度地保留了。经我们(浙茶集团)专家团队改良后的冻干参数使得水果茶的鲜味极.佳,里面的营养物质保留度可以达到96%以上,所以喝起来特别新鲜自然。”
“这个甜味是蔗糖吗?”“我们不使用蔗糖,取而代之为更健康的天然植物罗汉果的提取物,清咽润喉,非常健康,可以放心饮用。另外,我们各款产品均加入了速溶茶粉,比如蜜桃乌龙茶不仅添加了乌龙茶粉,还在果茶中添加了特级原叶绿茶!在喝果茶的同时,也喝了真真正正的茶。”
展会现场,除了中央电视台,浙江电视台、杭州电视台也陆续对茶乐蛙品牌进行了采访拍摄。
从茶乐蛙品牌的高人气流量,可以看出任何行业都需要创新,茶叶这种有着悠久历史的行业,更是亟需创新升级。传统茶叶的门槛对年轻人而言还是很高,而浙茶集团利用自身技术优势,对产品进行创新升级,加入年轻人喜欢的鲜果元素,不仅让喝茶变得更简单更有趣,也拉近了传统茶与年轻人的距离。冻干果茶的大受欢迎让大家对浙茶集团有了更新认知的同时,也反映出了消费者对创新茶品的渴望,未来浙茶集团将继续创新开发新产品,让消费者有更多的