蛋黄酥,是一款较为经典的中式点心,也算是苏式月饼中的一种,越来越多的人会在中秋节的时候做蛋黄酥,是人气颇高的古早味点心。那么火爆食品网小编为大家介绍蛋黄酥价格。
真真老老豆沙蛋黄酥馅饼点心60g*2 16.90元
黄则和手工新鲜传统蛋黄酥2盒300g*2 47.80元
百草味-蛋黄酥120g 15.90元
聚稻香村蛋黄酥礼盒360g 45.90元
贝夫纯红豆沙蛋黄酥400g 35.80元
中式酥皮点心分为大包酥和小包酥两种基本形式,蛋黄酥采用的是小包酥的方法,是用水油皮将油酥包裹起来,经过卷和擀的步骤之后打造出层次清晰的外皮,里面是香甜绵软的豆沙馅(莲蓉馅等)和起沙透心的咸蛋黄,口感层层叠叠,十分香酥。
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