椰丝球,一种甜点,由椰丝80克,椰丝10克(沾表面),奶粉20克,低筋面粉20克,,细砂糖50克等材料制作而成。那么火爆食品网小编为大家介绍椰丝球价格。
百草味椰丝球210g 26.90元
宜莲居椰丝球海派零食品500g 21.80元
卜珂椰丝球120gx3袋 28.80元
新合昌椰丝球500g 17.80元
椰丝球做法
1、黄油室温软化后加入砂糖,拌匀;
2、然后分两次加入蛋黄,拌匀;
3、然后倒入牛奶,拌匀;
4、在拌好的黄油里,倒入椰丝、筛入低粉和奶粉;
5、先用刮刀拌匀,然后带上一次性手套,轻轻揉成面团;
6、取一小块面团,搓成直径约1.5的小球;
6、把小球在椰丝里滚一圈,上一层椰丝;
7、做好所有小球,送进预热好的烤箱烤焙;
8、烤箱中层,上下火,165,15分钟,烤到表面金黄。
椰丝球小贴士
1、在做椰丝球的时候,大小一定要保持一致,以免在烤的时候,有的已经熟了,有的还很生。
2、如果烤箱火力不均匀,在烤的中途可以将烤盘取出来再换个方向放进去。
3、在烘焙的最后几分钟一定要在边上看护好,以免烤焦。
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