乡巴佬卤蛋，卤蛋的一种，因为口味比普通卤蛋略甜而称为乡巴佬卤蛋。 制作方法简单，是一种老少皆宜，十分可口的食品。乡巴佬卤蛋健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤，那么火爆食品网小编为大家介绍乡巴佬卤蛋价格。
乡康佬乡巴佬卤蛋35g*20个 22.80元
报春辉温州乡巴佬五香蛋35g*30个 32.80元
乡康佬乡巴佬卤蛋3颗装100g*10袋 34.20元
五香味 豪仔卤蛋20个 21.80元
乡巴佬卤蛋做法
主料
鲜禽蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等)
辅料
味精、精盐、白糖、酱油、香辛料。
详细步聚
1.煮蛋:把鸡蛋煮半熟，蛋清凝固住即可，然后剥掉蛋皮。
2.炒糖色:锅里放少许水，放糖炒糖色，把糖化开就可以了。
3.卤蛋: 炒好糖色里放入鸡蛋，让鸡蛋裹上糖，然后放入酱油、水、大料、桂皮、香叶，慢火煮十分钟入味。
4.收汁:入味后开大火，把汁收干，让卤汁裹满整个鸡蛋即可。
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