随着春节的临近，各地区的食品的需求都普遍上涨，各地区大米的交易也非常活跃。很多的经销商都已经增加了粳米的备货量。
一方面是市民对粳米的备货量开始增加；另一方面，场内各粮油经销商对粳米的备货量也开始增加， 场内粳米的进货量大于销货量，这使得场内粳米库存增加，也使得春节前夕的粮油市场呈现出购销两旺、 库存充足的运行态势。
不过，随着寒假、年假的到来，很多人都回老家过年了，城市里的人口会大量减少，市场对粳米的销售也会随着春节的到来而有所下降。
“春节”前夕的杭州市粮油批发交易市场，大米总体运行可概括为：货丰、价涨、库存足。
据市场1月20日的《每日价格监测》显示，其中安徽产的标一晚粳米批发价格（下同）为4.04元/公斤 ,比1月13日上涨了0.04元/公斤，涨幅1.0%;江苏产的特制晚粳米为4.20元/公斤，上涨了0.04元/公斤， 涨幅1.0%;黑龙江产的圆粒晚粳米为4.74元/公斤，上涨了0.04元/公斤，涨幅0.9%;安徽产的标一晚籼米为 3.76元/公斤，持平。
据市场经营户反映，春节前晚粳米价格稳中有涨的原因：一是随着春节的临近，部分产区粳稻价格有 所上涨，从而导致米厂进货成本提高；二是春节临近，部分米厂已停工开始放长假，有的米厂开始检修大 米加工机器设备，这导致市场粳米货源较前期有所减少；三是随着春节的临近，部分大米装卸工已回家过 春节，用工开始出现紧张，有的汽车把大米送到杭州后，由于没有货物运回去，只能空跑回去，导致大米 运费成本上涨；四是随着节日的临近，部分小的米厂已停机放假，而大的米厂尽管还没有放假，但是大的 米厂出厂价格高，而小的米厂出厂价格低。
与去年同期相比大米价格平均上涨0.3%
据市场的价格监测对比，1月20日与去年同期相比，杭州市粮油批发交易市场成交量最大的四种大米 （安徽产标一晚粳米、江苏产特制晚粳米、黑龙江产圆粒晚粳米、安徽产标一晚籼米）批发价格同比平均 上涨0.3%.其中安徽产的晚粳米上涨了0.04元/公斤，涨幅1.0%;江苏产的晚粳米上涨了0.10元/公斤，涨幅 2.4%;安徽产的标一晚籼米下跌了0.04元/公斤，跌幅1.1%;黑龙江产的圆粒晚粳米下跌了0.06元/公斤，跌 幅1.2%.