绿豆性寒凉，不太适合冬天吃，但是通常我们在冬天大鱼大肉的吃，身体内早已经蓄积了很多的火气，而绿豆有清热解毒、去火气的作用。所以冬天适当的熬点绿豆汤、绿豆粥等都是降火的最好方法。下面是各地区绿豆的市场报价，仅供参考。
产品名 地区市场 价格
绿豆 新疆石河子农产品交易中心 10.00元/公斤
绿豆 山西省晋中市 9.30元/公斤
绿豆 陕西省 9.80元/公斤
绿豆 河北唐山荷花坑 8.42元/公斤
绿豆 北京水屯 9.50元/公斤
绿豆 新疆库尔勒孔雀 11.00元/公斤
绿豆 河北秦皇岛昌黎 11.60元/公斤
绿豆 四川川九襄市场 4.00元/公斤
绿豆 山西晋长治紫坊 9.50元/公斤
绿豆 内蒙古东瓦窑市场 10.40元/公斤
绿豆 新疆伊犁66团 12.00元/公斤
绿豆 北京新发地 9.50元/公斤
绿豆 四川川塔沱市场 8.30元/公斤
绿豆 北京日上 8.60元/公斤
绿豆 北京八里桥 8.50元/公斤
绿豆 安徽合肥周谷堆 7.60元/公斤
绿豆 陕西西安朱雀 10.00元/公斤
绿豆 北京玉泉路粮油 8.60元/公斤
绿豆 北京大洋路 9.00元/公斤
绿豆 江苏凌家塘 8.80元/公斤
绿豆 新疆石河子 10.00元/公斤
绿豆 湖南湘红星市场 8.80元/公斤
绿豆 新疆北园春 10.00元/公斤
绿豆 河北石家庄桥西 9.00元/公斤
绿豆 江苏苏州南环桥 9.50元/公斤
绿豆 江苏徐州七里沟 7.50元/公斤
绿豆 新疆新三和市场 14.00元/公斤