海会寺豆腐乳价格

2018-12-135888.TV 价格行情

腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的特色传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴。那你清楚豆腐乳价格啊?下面就给大家介绍一下海会寺豆腐乳价格!

海会寺豆腐乳价格

海会寺豆腐乳270g/瓶 天猫参考价格:13元

海会寺白菜豆腐乳200gx5盒 天猫参考价格:27.5元

生产许可证编号:SC10351011401278

厂名:成都国酿食品股份有限公司

保质期:540天

品牌:海会寺

包装方式:包装

产地:四川成都市

豆腐乳的制造原理

目前我国各地都有腐乳的生产,它们虽然由于大小不一,配料不同,品种名称繁多,但制作原理大都相同。首先将大豆制成豆腐,然后压坯划成小块,摆在木盒中即可接上蛋白酶活力很强的根霉或毛霉菌的菌种,接着便进入发酵和腌坯期。最后根据不同品种的要求加以红曲酶、酵母菌、米曲霉等进行密封贮藏。

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