日前,一年一度的世界乳品创新奖(World Dairy Innovation Awards)颁奖典礼在第13届全球乳制品大会上举行。评委会审议了来自19个国家22个品类的167个参赛作品。
FoodBev Media的市场经理Matt Ferries说:“2019年对乳制品行业来说是充满挑战的一年,为迎接挑战,品牌商一直在寻找新颖的解决方案。也正因如此,在第13届世界乳品创新奖的入围作品中,我们看到了许多富有创意的设计。”
今年的乳品创新奖关注范围仍然很广,从口味到原料,从包装到工艺,汇集了乳品业各领域的创新产品。其中我们也看到了中国品牌的身影,君乐宝、宜品均成功收获奖项。今天就给大家详细的介绍一下杜松子酒草本芝士价格
杜松子酒草本芝士怎么样
羊奶酪适合99%乳糖不耐受人群,无胆固醇、含单不饱和脂肪酸,钙含量是牛奶的两倍。
Grandvewe的这款产品特点在于,使用奶酪制作中产生的乳清废料制作烈酒,然后将蒸馏出的杜松子酒送回奶酪厂重新再利用。将杜松子酒加入澳大利亚原生草本,然后涂抹在芝士外,成为Gin Herbalist。
该产品包含罕见的澳大利亚本土风味,有花香和甜味,有柠檬桃金娘、茴香桃金娘、芥花籽和塔斯马尼亚胡椒叶味。
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