近这两年“炭烧”一词频繁刷屏。在高端化、异域风情成为新的消费卖点的今天,具有浓郁异域风情味道的炭烧酸奶持续走热,新希望、蒙牛、伊利先后推出了相关产品。
炭烧酸奶是一种新品类酸奶,它和传统酸奶有什么区别呢?普通酸奶是把鲜牛奶先经过杀菌,然后添加益生菌发酵而成,而烧酸奶是将鲜牛奶先经过数个小时的低温加热,然后再添加益生菌发酵而成。这样的制作工艺让酸奶从颜色、状态、口感上都为天然美味。下面就给大家介绍一下酵乐乳俄式炭烧酸奶价格!
酵乐乳俄式炭烧酸奶价格
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酵乐乳俄式炭烧酸奶怎么样
炭烧酸奶凭借独特的生产工艺及口感受到广大消费者的喜爱。初元(北京)乳业科技有限公司也是推出了旗下的酵乐乳俄式炭烧酸奶,让你领略到一段独特的异域风情。
酵乐乳俄式炭烧酸奶与普通酸奶的差别,主要的是体现在加工工艺上,酵乐乳俄式炭烧酸奶是经过长时间的低温发酵而来的,要比普通酸奶口感更加细腻,也因为工艺比较复杂,成本也高!
酵乐乳俄式炭烧酸奶高蛋白,低脂肪,营养更为丰富。酵乐乳俄式炭烧酸奶的营养价值也是不相上下,酵乐乳俄式炭烧酸奶传统工艺与现代高科技相结合的深度褐变工艺,焦香味浓郁。
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