贡茶在中国已有悠久的历史。悠悠数千年，贡茶对整个茶叶生产的影响和茶叶文化的影响是巨大的。贡茶的缘起与封建制度的建立密切相关，贡茶与其它贡品一样，其实质是封建社会里君主对地方有效统治的一种维系象征，也是封建礼制的需要。而随着碳酸饮料的衰弱，茶饮料也是迅速占据市场，而贡茶也是茶饮料当中的后起之秀。
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