近日从山东省农业信息中心获悉，据对山东全省物价信息网点县和农产品批发市场价格监测，今年上半年，山东省粮食价格呈上涨态势。小麦、玉米、大豆均有不同程度上涨，棉花、鸡蛋价格也有所上涨。今年新麦上市，开秤价格高于最低收购价的1.12元/斤，相比去年高开。
分析新麦高开高走原因，主要是受国家托市收购、陈麦价格高位运行、各收购主体积极收购、粮农惜售情绪致使上市量减少等，尤其是质量较好的小麦颇受青睐。粮食作物中小麦上半年平均1.24元/斤，较去年同期同比上涨12.23%,较去年下半年环比上涨8.84%.到6月末，新麦加工企业收购价已达到1.18-1.26元/斤，高于今年开秤价格，也明显高于去年同期，新陈麦价差缩小。玉米上半年平均1.15元/斤，同比上涨1.69%,环比上涨0.81%,略有上涨。大豆上半年平均2.89元/斤，同比上涨8.41%,环比上涨1.84%,在走势上呈先扬后抑之势。