绿茶酥是一款非常好吃的零食，用面粉、白糖、精炼油等原料中加工而成的产品，其产品特点是口感酥松，不易上火，适合中老年人食用。
绿茶酥价格
知味观龙井绿茶酥 杭州特产味道纯手工糕点心小月饼礼品盒装240g22.00
黄老五原味/椒盐/绿茶花生酥456g（228g*2）休闲零食29.80
特产饼干糕点点心零食巴旦木片16小包39.80
绿茶酥的做法：
（1）将材料1拌至泛白，体积稍膨胀，但不可打至太发。
（2）将蛋分次加入拌匀。
（3）将材料3过筛後亦加入拌匀，即为绿茶酥皮。
（4）将皮与馅各均分为4份搓圆，绿茶酥皮压扁後，将馅料包入酥皮内再次搓圆，放入模型内压平，盖上盖子後即可以小火烤，一面烤约1~1.5分钟翻面再烤，每面各烤2次後，约5~6分钟後面皮完全离模即可取出。
奶油从冰箱取出後，只须在室温下置放到稍微软化即可，不可再加温使奶油熔化，否则会因液态奶油无法包留空气，而使绿茶酥口感不够香酥。
总结：绿茶酥不仅好吃美味，更重要的是吃多了也不用担心上火，是居家必备的好零食