白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白,干净,甜度高。白糖含有糖类,糖类是人体主要营养来源之一,人体的消耗要以 糖类氧化后产生的热能来维持,人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。下面为大家介绍白糖价格供参考!
白糖价格
食用白糖厂家白糖批发 3.4元
阿尔发阿斯巴甜蛋白糖100g 7.0元
上海乐香专业供应蛋白糖1kg/袋 23元
白糖批发传统工艺加工优质308g 3.1元
250g 糖尿人专用白糖 14元
白糖食疗价值
具有增甜作用
在制作汤羹、菜点、饮料时,加入适量的食糖,能使食品增加甜味。如各式甜汤、甜羹、甜菜、甜点、饮料等。常见的品种有:冰糖银耳 、冰糖燕窝、蜜汁叉烧、蛋糕、面包、月饼、牛奶、红茶、可乐、甜酒等等。
具有缓和酸味的作用
在制作酸味的菜肴汤羹时,加入少量食糖,可以缓解酸味,并使口味和谐可口。如醋熘菜肴、酸辣汤、酸菜鱼等,加入少量白糖,成品则 格外味美可口。否则,成品则寡酸不利口。
具有拔出的作用
白糖入锅,加入少量清油及清水,熬至糖化水干时,倒入挂糊油炸后的菜肴,裹匀,出锅,放在抹过油的盘内,趁热夹食时,即可拔丝缕 缕金丝来,如拔丝苹果、拔丝香蕉、拔丝里脊、拔丝红薯等等。
能使食品霜化
白糖入锅,加入适量清水,熬至水近干时,倒入经烘烤或油炸过的原料,离火,翻拌,冷却后,成品表面即似白霜状。如挂霜花生、挂霜 果红、挂霜豆子等。
总结:关于白糖价格就为大家介绍这么多,希望对你有帮助,白糖是我们生活很不错的调味剂哦!