黑芝麻汤圆是一道色香味俱全的汉族名点,属于浙菜系。此小吃香甜可口,美味无比。黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用。下面为大家介绍黑芝麻汤圆价格供参考。
黑芝麻汤圆价格
功德林 素黑芝麻汤圆 素食点心 200g 十个 上海特色小吃 小点心 素点心 15元
桂冠 小汤圆 黑芝麻包馅 250克 袋 8.9元
七果果 湾仔码头香糯汤圆 黑芝麻汤圆袋装538克28只装 26.2元
1号生鲜 思念黑芝麻汤圆小小玉珍珠 300g/包 64.5元
1号生鲜 思念黑芝麻汤圆小小玉珍珠 300g/包 147.28元
1号生鲜 思念 白玉黑芝麻榛子玉汤圆 320g/包 85.59元
黑芝麻汤圆做法:
黑芝麻馅原料:黑芝麻粉40克,白糖40克,猪油20克
水磨汤圆粉100克,温水85克
制作方法:
黑芝麻馅做法:
1、将黑芝麻放入干锅中小火焙炒至熟, 关火;
2、放凉后倒入搅拌机,打磨成黑芝麻粉;
3、加入白糖,猪油,混合均匀,放入冰箱冷藏一小时以上;
4、取出分成六份,捏合成团;
做法:
1、在汤圆粉中一点点倒入温水,混合揉成光滑的面团。饧10分钟;
2、将面团揉成长条,分成六个小剂子;
3、取一个小剂子,在手心揉圆后稍稍拍扁, 慢慢用手将面皮捏薄, 放入黑芝麻馅, 用手的虎口处收口, 轻轻揉圆。;
4、 锅中烧开水,下入汤圆生坯,用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来,以防粘住锅底,大火煮至汤圆浮起后,转小火,盖上锅盖煮,见开就添些许冷水,继续盖盖儿煮,共添三次冷水,煮至汤圆变大变软即可。
总结:关于黑芝麻汤圆价格就为大家介绍这么多,黑芝麻汤圆磨出浓浓甜意,美好生活从汤圆开始。