辣条,又名辣片,麻辣条,辣椒条,辣子条,豆腐皮,麻辣,辣皮子。主要原料为面粉,加入水,盐,糖,天然色素等和面,经过膨化机高温挤压膨化,再加油,辣椒,麻椒等调味料,按GB2760标准加入防腐剂等添加剂制成的面制品。最受人们欢迎的辣条当数卫龙辣条,下面为大家介绍卫龙辣条价格供参考!
卫龙辣条价格
卫龙 辣条面筋亲嘴烧辣片辣条大礼包1258g豆干豆腐干素食零食 39.9元
卫龙WEILONG 辣条亲嘴烧面筋三口味13G*60袋麻辣豆干儿时辣片 19.9元
卫龙 亲嘴烧辣条面筋1300g 辣片牛板筋豆干三种口味13G*100袋 27.5元
卫龙WEILONG 卫龙辣条26g*15袋 麻辣熟食面筋豆干豆腐干 辣片 12.8元
卫龙WEILONG 卫龙辣条116g*5袋 麻辣熟食面筋豆干豆腐干辣片 12.8元
卫龙 辣条26g?15包 麻辣熟食面筋 亲嘴烧豆干豆腐干重庆风味零食 15.8元
卫龙WEILONG 116G *10卫龙辣条 麻辣熟食大面筋 亲嘴烧豆干 重庆风味零食品 辣片儿时小吃 19.9元
卫龙WEILONG-FOODS 大面筋辣条68g*5包 美食特产小吃休闲麻辣零食品 9.9元
辣条制作方法
准备材料有:豆皮,油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
制作步骤:
1、豆皮加盐、料酒腌一会儿
2、将豆皮在滚水中焯一下,起油锅,将豆皮炸至金黄,捞出。
3、油锅先用姜末爆一下,然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸,放入酱油和一小碗水烧至沸。
4、放入豆皮,焖到入味,起锅。加盐、料酒腌一会儿。
5、将成品切片即可使用。
准备材料有:牛肉(切条)、油(大量)、干辣椒、辣椒粉、花椒,桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
牛肉条加盐、料酒腌一会儿
将牛肉在滚水中焯一下,起油锅,将牛肉条炸至金黄,捞出。
油锅先用姜末爆一下,然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢,放入酱油和一小碗水烧至沸。
放入牛肉条,焖到入味,起锅。
机器制作
制作辣条的机器名为功能白面膨化机,其原理是通过机器内部的高速旋转的部件在高压的情况下将其瞬间由生变成熟化制品,将不同的模具(辣条模具或者辣片模具)放进机头螺母内,就可以做出不同的面制品(辣条或辣片)。将制作好的熟化制品,加上辣椒油、食用盐、味精、香料等佐料,真正的辣条和辣片就做成了。
总结:关于卫龙辣条价格就为大家介绍这么多,美味可口的辣条是我们非常不错的选择哦!