天气入秋之后，气温变化明显，各地猪肉销量也逐步转好，北方市场要好于南方市场。从出栏情况来看，出栏量有所 增长，南方市场稍微好于北方市场，猪价依旧在供需双方、屠宰企业与养殖户之间博弈震荡。从南北市场猪肉需求消费和 生猪供应来看，北方猪市企稳，南方猪市偏弱震荡。
2013年9月6日全国猪肉价格行情报价，单位：元/公斤。
黑龙江 绥化市猪肉价格26.0
湖南省 怀化市猪肉价格27.0
辽宁省 沈阳市猪肉价格24.0
江西省 抚州市猪肉价格21.0
浙江省 宁波市猪肉价格25.0
河南省 新乡市猪肉价格26.0
山西省 忻州市猪肉价格24.0
湖北省 黄冈市猪肉价格25.0
山东省 菏泽市21.0 临沂市猪肉价格19.6 日照市18.0 潍坊市21.0