脆皮蛋糕脆的更美味，创新的表层烤皮，让你享受味觉上的跳跃，脆皮蛋糕一直以来备受消费者青睐，下面为大家介绍脆皮蛋糕价格供参考！
脆皮蛋糕价格
金冠森小小早餐面包脆皮蛋糕西式糕点手提礼盒装班兰味柠檬味880g 36.8元
金冠多能多 巧克力味脆皮蛋糕500g 西式糕点心夹心 18.5元
壹品稻香 脆皮蛋糕老口味零食休闲点心散装传统手工鸡蛋糕点 9.9元
金冠多能多脆皮蛋糕 早餐小面包小包装 办公室零食品糕点心10枚 9元
壹品稻香脆皮蛋糕零食休闲点心散装500g早餐美食传统手工鸡蛋糕点 18.6元
金冠多能多脆皮蛋糕夹心蛋糕草莓味班兰味椰子味办公室零食500g 19.8元
金冠森小小脆皮蛋糕班兰味西式糕点心早餐休闲小零食散装500g 18.8元
脆皮蛋糕制作
1：鸡蛋一定要充分打发：18-25分钟（根据气温变化决定）
2：面粉加入时一定要慢速拌入。或手工拌入，拌匀即可，过度搅拌会消泡。导致蛋糕很硬。
3：材料中不要加入泡打粉和蛋糕起泡剂。（否则就不是真正意义的脆皮蛋糕）
4：模具一定要刷足够的油，新模具建议用人造奶油混合色拉油，以利于脱模。
5：炉温一定要上低下高。不能太过高温。
6：出炉产品太烫时尽量不要马上装袋子。
白糖，面粉，鸡蛋这些主体材料做出来的蛋糕是纯天然的东西，很好吃，口感好。但是，一冷却，就有一股蛋腥味，很难闻。为了解决这一问题，商家专门为脆皮蛋糕开发了一款小料。有很好的奶香蛋香的粉末香料，专门用在脆皮蛋糕上，使烘烤出的脆皮蛋糕香味纯正，口感更好。
总结：关于脆皮蛋糕价格就为大家介绍这么多，松脆完美搭配的浓香蛋糕，一口尝尽清凉香甜，唤起你的味蕾。