张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉历史悠久咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。下面为大家介绍一下张飞牛肉价格供参考!
张飞牛肉价格
麻辣牛肉干100g四川特产好吃的办公室休闲麻辣零食品19.9元
张飞招牌五香原味牛肉225g四川成都特产酱卤肉干真空熟食美食小吃45.8元
风干手撕牛肉200g四川成都特产休闲特色麻辣五香肉干零食59.9元
五香牛肉100g四川特色小吃特产休闲肉类零食原味牛肉干28.8元
小炒牛肉的做法
1.牛肉切薄片儿切细条细丝儿都行,用胡椒粉、酱油、少许生粉(真的只要少少的生粉)抓匀腌一会儿
2.腌牛肉的空挡,姜切丝,蒜切末,青椒1个,切圈儿,干红辣椒剪段儿
3.炒锅内放油烧热,小火,放少许花椒,炸香即捞出,蒜末放三分之一,爆香姜丝入锅,翻炒两下,腌好的牛肉入锅,放一点点料酒,转大火爆炒
4.牛肉变色断生,扒到一边儿,空出的地方放干红辣椒段儿,小火稍稍炸一会儿,注意不要炸焦了
5.然后继续牛肉扒拉回来,加一点儿生抽,火再加大,翻炒几下青椒圈和蒜末一起下锅。随意翻炒几下。试试咸味儿不够加盐
6.一点儿味精调味儿
7.完成
总结:关于张飞牛肉价格就为大家介绍这么多,张飞牛肉好吃健康,让你品尝不一样的美味!