羊角豆干价格,羊角豆干多少钱

2016-07-225888.TV 价格行情

羊角豆干口感Q弹,爽滑鲜嫩,入味十足,色香浓郁,鲜美诱人,满嘴都是鲜、香、爽、嫩的味蕾!下面为大家介绍羊角豆干价格供参考!

羊角豆干价格

重庆武隆羊角豆干爽翻天QQ手磨软豆棒豆干零食500g麻辣小吃 16.9元

羊角豆干 重庆武隆特产羊角豆干160g*3袋五香麻辣豆腐 13.9元

重庆武隆羊角豆干 阿咑 功夫肉排500g素肉年货豆蛋白制品零食 19.9元

重庆羊角撕想家素肉500g武隆羊角豆干手撕素肉豆腐干豆制品零食 19.9元

重庆武隆羊角厚豆干小包装散装豆腐干麻辣零食小吃 19.9元

武隆羊角豆干 重庆特产礼盒装撕想家手撕素牛肉豆干零食礼品 22.9元

武隆羊角豆干 重庆特产香菇豆干小包装小吃麻辣零食豆干348g礼盒 12.9元

武隆羊角豆干 重庆特产香菇豆干小包装小吃麻辣零食豆干500g 9.9元

重庆武隆羊角豆腐干小包装香菇豆干小袋散装称重1000g 25元

羊角豆干生产制作

羊角镇的豆干有数百年历史,传统工艺发展成熟。豆干生产采用该地山泉水,选优质大豆为原料,用各种名贵中药材卤制而成。现代食品工业兴起以后,成品美味,品种、规格齐全,营养价值极高,是武隆县10大重点产品之一,是馈赠亲友、居家旅游的佳品。羊角豆干也走上利用现代食品加工技术的道路。产品销往海内外,市场供不应求。

传统羊角豆干的制作通常需要一天一夜甚至更长的时间。生产工艺过程包括:选豆-浸泡-磨浆-煮浆-过滤-点浆-包箱-反复压制-改刀-滑水-卤制-晾晒等等一系列繁复考究的环节。整个过程极其考验制作者的技术、功夫。若有环节不仔细、或是火候不到,最后出来的豆干就会出现口感不够细腻、口味不香等缺憾、这就失去了最正宗的羊角豆干该有的美味。

目前辖区内有生产经营户32户,从业人员364人,7户商标注册。有著名商标1个,知名品牌1个,全国26城市推荐产品1个,先后获市工商局、技术监督局、商委“消费者信得过”、“消费者满意”、“质量放心”产品称号7个,羊角豆干因其独特的传统生产工艺被列为重庆市非物质文化遗产项目。

总结:关于羊角豆干价格就为大家介绍这么多,羊角豆干传承百年秘笈工艺,手工打造,豆香浓郁,软绵有嚼劲!

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