花生长于滋养补益,可延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋媲美。作为一种营养食物,花生仁含有大量的蛋白质、脂肪和热量。那么花生仁价格,花生仁多少钱一斤?
花生仁价格
九鲤湖红皮花生原味去壳花生仁生花生红衣花生仁红花生米250g 7.8元
相思莲花生仁250g 7.8元
艾谷有机生花生仁270g 17.8元
禾煜花生仁400g 14.9元
悠享佳_黑花生仁500g 20元
果园老农咸味花生仁坚果零食特产花生米/豆独立袋装220g 9.9元
花生仁的功效与作用
1.花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;
2.花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效;
3.花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;
4.花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂;
5.花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会;
6.花生性平,味甘;入脾、肺经。润肺、和胃、补脾。治燥咳,反胃,浮肿,脚气,乳妇奶少,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑等病症。
花生仁怎么做好吃
食材明细
花生适量
胡萝卜适量 芹菜适量
盐2-3克 八角2-3颗桂皮一节 葱适量 香叶2-3片
步骤/方法
1将花生米拣净,用温开水浸泡两小时。
2胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。
3锅中加足量水、下入盐、八角、桂皮、葱姜段、香叶,大火煮开。转至小火,倒入泡好的花生米煮30分钟左右,至花生软烂。
4锅中滴入少许油,依次加入胡萝卜丁、芹菜丁小火略煮3-5分钟。
5将煮熟的蔬菜丁、花生米倒入容器,根据个人口味加入香油、醋,拌匀即可,冷藏后食用味道更佳。
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