鲜肉粽子价格

鲜肉粽子是江南地区着名的传统小吃，属于端午节节日食品。用箬叶包裹糯米和猪肉，以草绳捆扎，经水煮熟而成。用料考究，制作精细，口味纯正，线面为大家介绍鲜肉粽子价格。

鲜肉粽子价格

嘉兴五芳斋粽子浙江特产蛋黄鲜肉粽子140g*10只棕子 39.9元

荃盛5只装500g秘制鲜肉粽端午粽子 10.9元

知味观10只鲜肉粽子700g*2袋 48.8元

三只松鼠_小鲜肉粽120gx2只 9.9元

红船粽子真空鲜肉粽500g美味大粽子100克*5真空包装 17.9元

鲜肉粽子的做法

1.糯米在做粽子的前天晚上就泡上，第二天就可以随时包粽子了。其实我也曾把糯米泡过3个小时就包，包出来的粽子的质地和味道都是一样的。只是我不想让自己看起来太匆忙，所以总是把准备工作提前一点做好。

2.把泡好的糯米用适量的盐、生抽、老抽拌匀。

3.粽叶清洗干净。

4.把鲜肉切成1厘米见方的块，用生抽、老抽、盐拌匀腌制至少20分钟备用。

5.取一张粽叶，折成漏斗状。

6.漏斗里放一点糯米，放一块瘦肉。

7.再放一些糯米盖住瘦肉，放一块肥肉。

8.放糯米将肉全部盖住，但是粽叶留出1厘米高的边以便“包扎”

9.把边缘多出来的粽叶用自己的手法收起。

10.然后用自己的方法把粽子五花大绑，只要能绑结实就好。

11.用砂锅高火煮两个小时，肥肉都煮得透明，特别香。

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