粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子种类繁多。水晶粽子是一道美味佳肴,主料是西米,蜜枣,抹茶粉。下面为大家介绍水晶粽子价格。
水晶粽子价格
小英斋鲜肉粽水晶粽真空100克*5袋 39.9元
泰国进口水妈妈白西米端午水晶粽子2包套装 23元
水晶粽子做法
1、西米用清水浸透,加水的量不能过多,一般掌握在水能把西米全部浸湿为度。 2、将西米分成三份,一份加入抹茶粉、一份加入可可粉,充分拌匀上色,人后加色拉油拌匀(这个过程中也可以添加糖粉)。 3、苇叶洗净,先折叠成圆锥形,圆锥形的顶部收紧,将一部分西米放入苇叶圆锥体内,再放上蜜枣,最后用西米覆盖,把圆锥体填满,将苇叶的另一端折起,包成粽子,用棉线扎紧。 4、包好的粽子放清水锅中,加盖加热至沸,转小火煮30分钟,关火焖10分钟,捞出用凉开水浸凉。 5、冷藏后沾糖粉和果酱食用风味更佳。
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