虾仁水饺是以虾仁及其他一些材料作为馅料包出来的水饺,营养丰富,鲜嫩可口,也是人们非常喜欢的一种水饺,下面为大家介绍虾仁水饺价格。
虾仁水饺价格
三全速冻儿童水饺子3口味鸡肝鳕鱼虾仁多彩饺子300g*3 62.7元
湾仔码头冷冻速食虾仁三鲜水饺720g/36只装 39.9元
天然世家小水饺虾仁蔬菜味 20.5元
虾仁水饺的做法
猪肉120g,虾仁300g,荠菜250g,面粉450g,淀粉50g,盐15g,糖8g,料酒2大勺,鲜抽1大勺,胡椒粉3g,鸡精3g,精制油70g,姜5g,葱3棵,麻油1大勺,
步骤:1.荠菜洗净,用开水焯过,挤去水份,切碎,用些油搅拌好待用。
2.猪肉洗净切碎,待用。 虾仁洗净待用。
3.把肉糜与虾仁混和,放些盐,糖,料酒,姜末,葱花,胡椒粉,鲜抽,麻油,精制油,往一个方向搅拌上劲。
4.加入荠菜末
5.搅拌均匀。
6.把450克面粉,50克淀粉,混和,放点糖,用温水拌好,揉成面团,醒20分钟。
7.把面团搓长,揪成大小一样的剂子,用擀面杖擀平,包入荠菜虾仁馅
8.水开,隔水蒸10分钟左右即可。
小贴士焯荠菜的水里要放些盐,油。切好的荠菜要挤去一部分水,但是不要挤的太干了。因为肉比较瘦,所以要多放些油。
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