糖水杨梅罐头价格,糖水杨梅罐头多少钱

2016-09-235888.TV 价格行情

糖水杨梅罐头是水果罐头的一种,深受广大人们的喜爱。小编为大家整理出网上糖水杨梅罐头最新价格,以供大家参考。

糖水杨梅罐头价格:

杨梅罐头425克x6罐科技罐头糖水黑梅 39.90

杨梅罐头水果罐头新鲜糖 39.90

欢乐家糖水杨梅罐头900g*4瓶水果罐头 55.00

晶玉糖水杨梅罐头水果出口日本韩国 12.00

糖水杨梅罐头的做法

糖水杨梅罐头

果实和糖汁均呈紫红或淡红色,糖水较透明味道清甜。

原料:配方鲜杨梅50千克,白糖10千克,食盐适量。

工艺流程

选择原料->初步处理->配制糖水->原料装罐->封口成品。

操作要点

①选择原料:选横径在2.2厘米以上、色泽紫红或鲜红、新鲜风味好、不过熟的杨梅。

②初步处理:将不合格果除去,摘去蒂柄。然后按果实大小、色泽分级。先用食盐和水配成浓度为5%的盐水溶液,放入杨梅浸泡12分钟,再用流动清水漂洗干净,控干水分。

⑧配制糖水:将适量清水倒在不锈钢锅中,放入白糖,加热煮沸后过滤,待用。糖水浓度为25%;糖液必须用纱布过滤后,才可使用;装罐时糖水的温度应保持在80℃以上。

④原料装罐:取大小、色泽一致的杨梅250克,装入预先清洗过的玻璃瓶中,然后注入糖水至离罐口6~8毫米为止。罐盖和垫圈事先清洗、消毒;每罐果肉不低于净重的45%。

⑤封口成品:装罐后在排气箱中或蒸锅内加热排气5~10分钟,取出趁热封口,冷却,即为成品。封口时罐中心温度不低于70℃。若温度过低,封口后易坏。

总结:糖水杨梅罐头价格就为大家介绍这么多,喜欢你就去购买一些食用哦,小编提示大家,购买时一定要看好日期哦。

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