瑞士卷是海绵蛋糕(sponge cake)的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕,加上了果酱和奶油(混糖奶油,牛奶蛋糊奶油等),和切碎了的果肉,卷成卷状。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉,形成松软的海绵质感的卷蛋糕。下面火爆食品网为大家介绍活力熊瑞士卷价格供参考。
活力熊夹心果酱蛋糕瑞士卷608g 16.80元
活力熊瑞士卷甜蛋糕卷608g 25.90元
保质期:180 天
净含量: 608g
包装方式: 包装糕点
种类: 烘烤类糕点(冷加工)
品牌: 活力熊
系列: 瑞士卷
是否含糖: 含糖
产地: 中国大陆
省份: 福建省
瑞士卷最先由瑞士传入美国,台湾是在民国50年代由“美国小麦协会”为了推广美国的面粉,才大力推广此类糕点到台湾,由于推广已久,所以在台湾是很普遍的糕点,几乎每间西点面包店必备的长青产品。它不是瑞士的特产,只不过台湾人最初发现它的地点在瑞士,因此名“瑞士卷”。
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