鸡蛋干只是改变形状的鸡蛋。是以鸡蛋为原料的新食品,将鸡蛋全蛋浓缩加工而成。其口感和价值远高于传统豆腐干,同时也没有传统豆腐干的原料——大豆,细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。下面火爆食品网为大家介绍鸡蛋干价格供参考。
来伊份即食鸡蛋干250g 23.90元
盼盼梅尼耶干蛋糕面包干1000g 49.90元
华味亨酱香鸡蛋干500g 26.80元
沈师傅鸡蛋干110gx10袋 35.00元
鸡蛋干的做法
1、鸡蛋蛋白和蛋黄分离,取蛋白
2、找一耐热容器,铺层锡纸便于脱膜,倒入蛋白,大火蒸十来分钟
3、至蛋白全部凝固关火
4、稍凉切成小块
5、这时候我在卤鸡尖了,将焯过水的鸡尖放砂锅里,加入五香卤味包,加老抽、生抽、白糖、鸡精、水煮开后改小火炖15分钟
6、将鸡蛋干加入到卤水里继续炖
7、再炖15分钟左右鸡尖也软烂了,鸡蛋干也着色了
8、关火闷半小时候左右即可
总结:关于鸡蛋干价格就为大家介绍这么多,您想要了解更多燕麦巧克力的相关信息吗?请关注火爆食品招商网。