草毒是多年生草本植物,具有较高的经济价值。其果实色泽鲜艳,柔软多汁、香味浓郁、酸甜适口、营养丰富、深受消费者欢迎,草莓罐头就是以草莓为主原料而制作的一款罐头产品,下面为大家介绍下草莓罐头价格。
草莓罐头价格:
大罐糖水草莓罐头 蛋糕房烘焙专用草莓水果罐头820g*2罐 29.90
林家铺子特产糖水草莓罐头425g即食正品水果食品 13.90
草莓罐头的做法
工艺流程
原料选择:除果柄、萼片-清洗一烫漂-装罐-排气-密封-杀菌-冷却-成品。
加工要点
原料选择
剔除未熟、过熟、病虫、烂果后,选择果实颜色深红,硬度较大,种子少而小,大小均匀,香味浓郁的品种。这样制成的罐头,果实红色,果形完整,具韧性、汁液透明鲜红,原果风味浓,酸甜适口。
清洗烫漂
将选好的果实,用流动清水冲洗,沥干,立即放入沸水中烫漂1一2分钟,以果实稍软而不烂为度,烫漂时间长短,视品种及成熟度而定,烫漂液要连续使用,以减少果实中可溶性固形物的损失。
总结:草莓罐头价格就为大家介绍这么多,喜欢的朋友可以参考小编的价格买些品尝哦。