低浓度的未成熟蜜,人工浓缩蜜和加入各种添加剂的蜂蜜(如掺入金属盐类物质的补锌蜂蜜、富钙蜂蜜、补铁蜂蜜、老人蜂蜜、儿童蜂蜜等)以及所谓的“强化蜂蜜”等,均不属于有机蜂蜜。至于加入化学增稠剂的蜂蜜,掺入蔗糖、饴糖、用硫酸制作的人工转化糖等,只能称掺假蜂蜜或假蜂蜜。
有机蜂蜜价格
BlueHills澳洲有机草本纯蜜&麦芦卡蜂蜜100 套装:285元
进口婆罗皇有机儿童土蜂蜜:86元
有禾有机蜂蜜:68元
澳洲AustralianQueenBeeLine纯天然野生有机蜂巢蜂蜜500g:85元
有机蜂蜜的特点
有机蜂蜜是指来源于有机农业生产体系(包括蜜源和蜂群),采用相应的生产加工技术(包括取蜜和蜂蜜的初加工),并通过独立的有机食品认证机构认证的蜂蜜。有机蜂蜜与其他优质蜂蜜的最显着差别是,前者在其生产和加工过程中绝对禁止使用化学药品、化肥、激素等人工合成物质及基因和辐射技术,后者则允许有限制地使用这些物质和技术。因此,有机蜂蜜的生产需要建立全新的封闭生产体系,采用相应的替代技术。有机蜂蜜是一类真正源于自然、高品质的环保型安全食品。
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