北京八里桥：部分叶菜类蔬菜价格涨幅较大拉动菜价整体明显上涨
——北京八里桥蔬菜行情分析
2015年11月30日，我市场41种蔬菜的平均批发价格6.14元/公斤，比上周同期的4.87元/公斤上涨26％，其中4种蔬菜价格下降，31种蔬菜价格上涨，6种蔬菜价格持平（详情参见附表）。一段时间以来的阴霾降水天气使得蔬菜生长受到影响，尤其是大叶茼蒿、油麦菜、蒿子秆、韭菜等部分叶菜类蔬菜，产量、上市量有所减少，价格涨幅较大，较高，从而拉动我市场蔬菜总体价格上涨。
胡萝卜、香葱价格降幅分别为6、13％，价格降幅明显，今日价格分别为1.70、6.50元/公斤。
圆白菜、团生菜、油麦菜、茴香、香菜、蒿子秆、芹菜、白萝卜等品种蔬菜价格涨幅均超过60％，价格上涨明显。一段时间以来的阴霾降水天气使得蔬菜生长受到影响，尤其是大叶茼蒿、油麦菜、蒿子秆、韭菜等部分叶菜类蔬菜，产量、上市量有所减少，价格涨幅较大，较高，从而拉动我市场蔬菜总体价格上涨。
与去年同期相比，41种蔬菜6.14元/公斤的平均批发价格，比上年同期的4.21元/公斤上涨46％；其中6种蔬菜价格下降，32种蔬菜价格上涨，3种蔬菜价格持平。
以上信息、分析，仅供参考。（我市场价格咨询热线——60512378、60510964，欢迎广大客户垂询。预知详情，请登录市场网站www.bjblq.com或www.bjblq.net八里桥网上市场查询。）
北京八里桥批发市场信息部
2015.11.30
北京八里桥农产品中心批发市场商品单价对照表
日期：2015年11月30日 单位：元/公斤
序号 品类 品种 今日价格 上周同期 环比增减 环比增减 去年同期 同期增减
1 大白菜 0.85 0.8 0.05 6％ 0.85 0％
2 小白菜 3.2 2.8 0.4 14％ 2.2 45％
3 圆白菜 2.4 1 1.4 140％ 1.15 109％
4 大油菜 7 5.6 1.4 25％ 2.2 218％
5 小油菜 7 5.6 1.4 25％ 2.2 218％
6 蔬 菠菜 4.5 4 0.5 13％ 3.5 29％
7 团生菜 3.7 2.2 1.5 68％ 3.7 0％
8 大叶茼蒿 20 13 7 54％ 7 186％
9 油麦菜 7.5 4.7 2.8 60％ 3.7 103％
10 茴香 4 2.2 1.8 82％ 2.5 60％
11 香菜 9 4.5 4.5 5 80％
12 蒿子杆 22 12.5 9.5 76％ 3.6 511％
13 韭菜 9.5 7.5 2 27％ 6 58％
14 芹菜 2.5 1.5 1 67％ 1.6 56％
15 西芹 4.5 4.5 0 0％ 4.5 0％
16 菜 胡萝卜 1.7 1.8 -0.1 -6％ 1.4 21％
17 白萝卜 1.9 0.9 1 111％ 1.1 73％
18 土豆 2.2 2.2 0 0％ 2.5 -12％
19 藕 5.5 5.6 -0.1 -2％ 4.8 15％
20 山药 8 8.1 -0.1 -1％ 10.5 -24％
21 香葱 6.5 7.5 -1 -13％ 7.5 -13％
22 大蒜 8.3 8.3 0 0％ 5.5 51％
23 姜 4.5 4.5 0 0％ 10 -55％
24 大葱 2.8 2.8 0 0％ 2 40％
25 莴笋 2.6 2.1 0.5 24％ 3 -13％
26 类 蒜苔 9 7 2 29％ 7 29％
27 豆角 8.5 7 1.5 21％ 6 42％
28 黄瓜 8 6.7 1.3 19％ 7 14％
29 青皮冬瓜 2.2 1.9 0.3 16％ 0.8 175％
30 西葫芦 5 3.5 1.5 43％ 4.4 14％
31 苦瓜 9.5 7.5 2 27％ 6.5 46％
32 白菜花 3.7 2.7 1 37％ 3.2 16％
33 绿菜花 4.7 4.5 0.2 4％ 5 -6％
34 鲜香菇 11.5 10.5 1 10％ 9 28％
35 平菇 8.5 7.5 1 13％ 5.2 63％
36 圆茄子 3.6 2.6 1 38％ 3.5 3％
37 西红柿 5.9 5.6 0.3 5％ 3.4 74％
38 樱桃番茄 9 8 1 13％ 5.5 64％
39 柿子椒 4.5 3.5 1 29％ 3 50％
40 绿尖椒 4.3 2.7 1.6 59％ 3.4 26％
41 洋葱 2.2 2.2 0 0％ 1.9 16％
42 蔬菜均价 6.14 4.87 1.27 26％ 4.21 46％
注：蔬菜平均价格为41种蔬菜算数平均价格。
制表单位：八里桥市场
制表日期：2015年11月30日