“科学技术是生产力”，山东省提出了“构建现代农业”的发展方向，要求加快农业科技创新步伐，加快由注重产量数量向注重质量效益转变，加快由主要依靠物质投入向主要依靠科技进步转变，拓宽、畅通现代农业发展路径。
据悉，山东省财政将筹集资金7亿元，积极推动农业科技创新与应用，着力强化现代农业科技支撑。作为山东省内的龙头企业，金锣一直坚持走现代农业之路，不断强化科技的驱动力。
一方面，金锣专门成立了食品研究中心及技术中心，构建自己的科研力量，提高员工科技水平。另一方面，斥巨资从美国、日本和德国等国家引进高温火腿肠生产线、低温肉制品生产线、屠宰分割线，从硬件上提升金锣科技水平。
在此基础上，金锣还灵活运用各种信息技术、网络平台，引入了信息化管理机制，使企业在短期内步入现代化企业管理的轨道。另外，金锣还利用先进的电子商务系统，使各种产品实现网上咨询、直接订购、自动配送，使企业市场占有率大幅提高。
金锣负责人表示，金锣将秉承“传统产业高新化，高新技术产业化”的企业发展战略，利用各种优势资源，尤其是科技资源，坚定不移地走现代化农业发展之路。