2月11日上午午10:00由区委书记关成华带领区人大常委李福中、区国资委、公安局负责人就“春节”期间水屯市场的食品、生产、防火进行检查。水屯市场总经理吴凯曼陪同检查。
检查中，关书记提出几点要求：
一、不允许市场内有吃、住、经营的“三合一”现象。
二、做好食品工作。
三、做好节日和日常的生产和防火工作。
水屯市场总经理吴凯曼表示：全体工作人员会严格按照区领导的指示，加强节日期间水屯市场的食品工作和消防工作，生产、防火工作不是阶段性的工作，建立长效机制，把生产工作落实到实处，商户及消费者的，确保不出问题，更深入、更细致的做好各方面工作。