近日，水屯市场以深入学习实践科学发展观为契机，从多个层面加大对上市商品的监管力度，努力确保“元旦”前期市场商品供应、充足，价格稳定。
一是成立节日价格监测领导小组，由一把手任组长，细化分工、责任明确、监测到位，确保节日供应充足。
二是与市场食品经营户签订食品责任书，签订率达;要求明确、责任到户。
三是严把进货关，重点检查落实食品厂家备案手续和食品进销台帐。
四是依据食品摊位卫生标准，对经营熟食、生肉、豆制品等摊内外卫生进行检查；未达标的给予停业整改处罚。
五是利用互联网、电话等方式积极帮助商户寻找进货渠道、组织货源、保障市场商品供应。
六是中心检测室加大检测力度，增加检测品种和数量，增多抽检次数，确保上市商品。
七是中心信息办加大对物价的监测力度，及时分析总结上报，全力保障价格平稳运行。