杨长城，新发地市场冷冻食品经销商、共产党员商户。来新发地市场二十多年来，他从开始的冻鸡鸭单一产品结构，发展到现在以越南产虾仁及巴沙鱼为主，兼顾其它冷冻产品的多元化产品经营结构。
初见杨长城，当他对记者说自己1998年就来到新发地市场经营时，记者吃了一惊，因为从面貌上看他的岁数并不大。随后他解释道，1998年16岁的他辍学在家，就被经营冻品的父亲带到新发地市场，跟着父亲一起经营。杨长城说：“那时候的营业大厅面积小，环境差，来购买的人也少，和现在的综合交易大楼根本没有办法比，也不是一个档次。那时我们的经营产品主要以鸡鸭为主，一来人们对冻品的认知存在误区，二来大厅内有鲜货，所以当时的生意经营的并不是十分好。”
2005年，杨长城开始逐步的调整经营结构和方向，把海鲜（冻品）做为主营方向。初，是从西南郊冷库进货，不但货源没有，还直接影响到了利润。后来，他索性就直接从越南进口虾仁、巴沙鱼到市场。杨长城说“我经营的虾仁以越南和浙江温岭为主，自己的亲戚在肯特省设有加工厂，自己每年也都要去越南五六次，从湄公河沿岸的虾塘收购鲜虾，然后再委托加工厂代为加工后运回国内。其实那边的气候比较有优势，一年四季都有鲜虾供应，一年四季都可以加工虾仁。”
随着巴沙鱼的认知度越来越高，杨长城又把巴沙鱼列入了主营品种清单，而巴沙鱼和虾仁的经营模式一致，都是自己去收鲜货，委托工厂加工完后运回国内。杨长城介绍说“刚开始去湄公河沿岸收购鲜巴沙鱼的时候，当地人很抵触。为什么抵触？因为我们过去抬高了巴沙鱼的价格，影响到了原有收购者的利益。但是随着时间的推移，当地人明白了我们过去可以帮助他们带动地方经济，所以就不那么抵触了。”
现在的杨长城的经营规模还不是太大，每年进口七八货柜的虾仁，十柜左右的巴沙鱼。但是杨长城相信，随着国家“一带一路”战略的不断深入推进，随着新发地市场不断的发展壮大，自己的生意也将逐步的越做越大。