苹果是我国大水果，也是目前我国优势农产品之一。种植分布范围广泛，栽培面积和产量均居世界首位。俗话说：“每日一苹果，医生不找我”，苹果一直是市场上销量居于前列的水果之一，随着人民消费水平的不断提升，优质苹果越来越受到消费者的欢迎。
优质产品需要稳定的销售渠道，全国各地主产区都在积极与批发市场建立联系，搭建产供销一体化平台。10月25日，受灵宝市委市政府邀请，新发地市场董事长张玉玺前往三门峡市灵宝市考察苹果产业情况。三门峡市高永瑞、市委副郝建让、农业农村局局长何耀武、灵宝市王泉钧等领导陪同考察。
重点考察了寺河乡姚院村苹果园，苹果园的负责人叫李满囤，是个苹果种植技术专家。他在果园里精耕细作，以工匠精神打造富硒苹果、“SOD”苹果。并在苹果上充分发挥文化创意，印上“健康”、“平安”、“快乐”、“幸福”等字样，带给消费者愉悦的心情。这个季节，正是寺河山苹果的食用期，因为远近闻名，大部分苹果都会提前被政府机构、企业、大的客商预定走，甚至一些外地的客商一到季节就长期驻扎在寺河山上，整村整村的收购。在极短的时间内，寺河山苹果就会被一空，连当地人都很难吃到真正的寺河山苹果。时间久了就口口相传“寺河山苹果是一般人吃不到的苹果！”
张玉玺对寺河山苹果大加赞赏，高品质源自工匠精神。如何提升优质苹果的经济效益呢。首都是个高消费的大市场，对优质农产品的需求十分旺盛。他建议，灵宝要充分发挥产地优势，抓好产品品质，定出品牌标准，提升苹果的附加值，让果农充分了解市场的需求，在政府的帮助下打通产业链条。
想要种出好苹果，必须同时具备四个条件。一是年平均气温9-14℃，二是日照要在1100小时以上，三是海拔800—1000米，四是年降雨量500-800毫米，这几个条件灵宝都具备，正好是出产优质苹果的理想之地。灵宝地处河南西部，作为苹果核心产区，有很多年的种植历史，连续多年居全国苹果产业品牌价值县级市位。苹果逐步成为灵宝市的支柱性产业。
新发地市场是首都的“菜篮子”和“果盘子”，保障首都的农产品供应。2019年新发地市场苹果的总交易量为90.18万吨，在水果类交易总量中位居第三，充分说明苹果是受到广大消费者普遍欢迎的产品，有着庞大的消费体量和市场潜力。通过考察，新发地市场与灵宝市达成了产销合作意向，并筹备优质苹果和特色产品进入新发地市场销售，丰富北京市场的农产品供应。来源：北京新发地批发市场公众号