新发地市场蔬菜价格暂未受寒潮影响

2021-01-085888.TV 专业市场

1月6日,今年入冬以来冷的一股寒潮席卷了整个北方大地,北京的气温更是跌至1966年来的点。但是由于新发地市场提前制定了应对预案,采取多项措施应对,目前市场蔬菜蔬菜价格基本稳定,未受寒潮影响。

由市场统计部提供的数据显示,近百种大路菜5日的平均价为3.39元/斤,7日的平均价为3.5元/斤;近40种水叶菜5日的平均价为7.59元/斤,7日的平均价为7.66元/斤。整体价格波动幅度均维持在合理的范围之内。从单个品种的价格信息来看,各个大类中均有价格上涨、价格下降及保持稳定的蔬菜品种。据有关专家介绍:由于2020年以来菜价整体偏高,蔬菜生产积极性相对较高,2020年11至12月份新增播种面积同比均小幅增加,预计今冬明春的蔬菜供应会有保障。

一般来说,如果不伴随大雪封路,单独的寒潮对南方菜、北方储存蔬菜的影响不会太大。但6日白天的低温和肆虐的大风,却给蔬菜的销售造成了影响。据南瓜商户赵传雷介绍“昨天有很多订单,但是没有办法装货。南瓜拿到外面几分钟,就被冻坏了。”记者随机分别电话采访了南方菜、水叶菜、胡萝卜、大白菜、西红柿等部分品种的商户,大家一致表示寒潮未对市场的供应造成影响,但是影响了销售的正常开展。

据了解,为了应对本次寒潮,新发地市场提前制定了预案,采取了多项措施:一是增加耐储存蔬菜品种的储备数量,以备不时之需;二是动员南方菜商户增加南方菜供应数量,稳定市场供应;三要求保温棉被厂家增加棉被供应数量,蔬菜质量。从目前的整体经营情况来看,市场的这些应对措施对蔬菜品种的稳定供应起到了积极的作用。

来源:北京新发地批发市场

    您留言,我回电,快速找产品!

    *验证码:

    我已阅读并同意《火爆食品招商网代理商服务条款》

    温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

    客服中心

    客服中心

    【长按指纹】识别图中二维码
      或搜索公众号hb5888tv关注