进口橙国内市场价格创高 选橙应看里面

2013-10-235888.TV 专业市场

  近日,有细心市民发现市场上的进口橙价格涨的厉害,已经到达了史上价,但是如此价格却很受欢迎,据了解,目前市场上的进口橙子多因为打蜡,使外观没有多大变化,但是会使橙子丧失“自由呼吸”的能力,口感变差。

果汁

  近日,记者在市场发现,已经看不到国产橙的踪影,只有一款澳洲甜橙躺在冰柜内,售价18元/ 斤。店主表示,这段时间,国产橙都没货,进口橙涨价了,上个月还只是11~12元/ 斤。“往年这个时候都会涨,但是今年涨得确实厉害,几十年没试过这么高价。”店主李先生说。
  随后,记者发现,进口橙是各种进口水果中涨价比较厉害的水果。该市场主管林业桃介绍说,昨日美国新奇士橙的批发价达500元/箱,共30斤,这算下来,批发价一斤都接近17元了。而去年同期,该款产品的价格为300多元。林业桃告诉记者,自己见过橙子保鲜的整个过程,打蜡其实是合法的。在从美国到运输的大半年中,橙子因为有打蜡,外观没有变化,但会让橙子丧失的“自由呼吸”的能力,口感变差。其实若是当季的美国橙,也是相当不错的。
  据悉,国内产的橙子多数秋天成熟,当然广西也有春天成熟的种,但是很少。美国与同一纬度,现在应该也是橙子的断市期。因此这些美国橙是通过打蜡保鲜后进入的,出生日期极可能是去年秋天。而现在已是进口橙的尾季了,价格自然会比前段时间高。不过,对于进口橙价格为何创新高,多位水果进口商均表示不知情。另外,一般橙子摘下来进仓库冷藏,当要出口时就打蜡,然后通过几个月水路运到港口上岸,加上国内滞留期限,到了消费者手中已经大半年了,价格自然高企。
  消费者之所以出现选购高价不高质的失败之举,往往与错误的消费观念有关。选购时应不要刻意挑选外观鲜美、亮丽而无病斑、虫孔的水果。外表稍有瑕疵的水果无损其营养和品质,且价格较便宜。

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