新发地大石桥农产品批发市场的前身是河北涿州农副产品批发交易中心。该市场成立于1994年，位于河北涿州市大石桥村。市场现占地面积318亩，建筑面积3万多平方米，有管理人员100余人，总资产3200多万元。主要经营蔬菜、果品、肉类、粮油、菌类、副食、调料、禽蛋、水产品、茶叶等农副产品，是一处以蔬菜、果品等鲜活农产品批发为主业的农产品中心批发市场。
因市场特殊位置，与北京的房山区相邻，所以农产品除了供应涿州市以外，同时辐射北京的房山区、保定地区的涞水县、易县、高碑店市以及廊坊地区的固安县、霸州市、永清县等县市。2010年，市场各类农产品总交易量为11.5亿公斤，总交易额为15.8亿元，其交易量、交易额均名列涿州市，承担着涿州市90%以上的食用农产品供应任务，其交易规模在河北省农产品批发市场当中也占有很重要的地位。随着北京市南城发展计划的实施，涿州市的区位优势更加明显，已成为"京南保北"重要的经济发展地带。因此，该市场迎来了难得的发展机遇期，蕴藏着的发展空间。