上周鸡蛋价格继续下降,鸡蛋的出厂价已经站在了盈亏平衡点上。
6月24日,新发地市场鸡蛋的批发价是2.95元/斤,比6月17日的3.16元/斤下降6.65%;比2016年5月24日的3.47元/斤下降14.;比2015年6月24日的3.24元/斤下降8.95%。周环比大幅下降;月环比大幅下降;年同比明显下降。上周末,年同比下降4.82%,本周降幅扩大到8.95%。
本周的价(6月18日)为3.16元/斤,比上周的3.33元/斤下降5.11%;价(6月23、24日)2.95元/斤比上周的3.16元/斤下降6.65%。本周的价与上周的价持平,说明本周的价格整体上低于上周。
本周鸡蛋价格继续大幅下降。下降的动力是养鸡场积压了较多的鸡蛋。
这种积压是长时间积累形成的,今年春节过后,鸡蛋的供应能力始终处于略大于需求的状态,较长时间的结余,累积到现在,已经表现出明显的过剩。而在气温快速升高以后,养鸡场现有的储存条件无法长时间的继续存放鸡蛋,需要赶在高温天气到来之前把结余的鸡蛋销售出去,而市场对鸡蛋的需求又相对平稳,销售压力增大,迫使价格下滑。
近几周,鸡蛋的价格均出现下滑,这与的供应均略大于需求的状况是相一致的。在处于供应略大于需求的局面下,短时间内鸡蛋很难出现实质性的回升。
从目前的供销形势来看,摆在养鸡场目前有2条路:1是适当加快老鸡的淘汰速度;2是压缩新鸡的补栏量。
2个月之前,我们曾经提出过这样的建议,但是,当时的价格还是养鸡场有利可图的价格,现在则不同了,养鸡场可以采纳这样的建议了。特别是还没有孵化的雏鸡的订单,可以适当撤单了。