新发地市场鸡蛋的批发价是3.92元/斤，比9月9日的4.24元/斤下降7.55%；比2016年8月16日的3.59元/斤上涨9.19%；比2015年9月16日的4.24元/斤下降7.55%。周环比明显下降；月环比大幅上涨；年同比小幅下降。上周末，年同比下降7.02%，本周同比降幅略有放大。
本周的价为4.24元/斤，比上周的4.49元/斤下降5.57%；价3.92元/斤，比上周的4.24元/斤下降8.16%。价出现在周前期，价出现在周后期，表明本周鸡蛋的价格出现了回落。这种回落是在上周已经出现回落的背景下的继续回调。
数周之前，在鸡蛋价格进入上行通道时，我们把这种上涨归结为“季节性”上涨，并且认为，既然是季节性上涨，必然还会季节性下降。当时考虑到蛋鸡的补栏情况和中秋节后的国庆节，我们认为鸡蛋价格进入季节性下行通道的时间会在国庆节之前，中秋节之后。实际上鸡蛋价格下行的时间比我们预计的时间提前了。这里面除了说明我们的判断出现了一些误差，也反映了后期鸡蛋供应的形势。
我们从价格进入下行通道的时间比我们预计的时间提前的这个信息，可以感悟到以下3个方面的状态：
1、鸡蛋供应略大于需求的基本面没有出现改变
鸡蛋价格停留在高位的时间很短，没有坚持到中秋节，说明鸡蛋的供应是充足的，即使是在鸡蛋供应相对趋紧的时间段，仍然是充足的，价格难以维持在高位。如果价格进入下行通道以后，供应略大于需求的状态就会逐渐表现出来。
2、鸡蛋产能迟迟得不到压缩，源于饲料价格相对低廉
自从去年春季以后，鸡蛋的价格就一直保持在低位运行，说明鸡蛋供应是略大于需求的。这期间，我们曾经建议养鸡场适当压缩雏鸡的补栏量，收效甚微。究其原因，实际上就是养殖业并没有进入亏损状态，虽然鸡蛋价格较低，养鸡场的生产成本得益于鸡饲料价格也同步下降，养鸡场还是有相对合理的收益的。所以，在这种情况下，养鸡场没有主动或者被动压缩产能的意愿。
去年秋季到今年夏季，国内玉米的价格是很低的，今年玉米的价格则有所抬头。如果鸡蛋价格仍然停留在低位，去年不赔钱今年则有可能赔钱。养鸡场要看到今年会出现亏损的可能性，提前有所对策。
3、后期当值的产蛋鸡全部是青壮年鸡，产能会相对稳定一段时间
7月份以后，养鸡场加快了老鸡的淘汰速度，许多养鸡场目前的产蛋鸡全部是青壮年鸡，这些蛋鸡，产蛋期可以达到1年甚至1年以上，也就是说，仅仅依靠目前这批产蛋鸡，就可以保持在1年之内鸡蛋供应的稳定性。
6月份以后到今年年底的这一段时间，今年补栏的新鸡陆陆续续进入产蛋期或者产蛋高峰期，这一茬新鸡，大部分正处于青壮年阶段，如果不发生异常，鸡蛋供应仍然的充足的、稳定的。
有鉴于此，鸡蛋价格的走势将显现稳中有降的态势。