由于北京市连续两天雾霾天气，并且气象部门预报明日将有大范围降雪降温天气，11月19日早8点市场总经理张月琳、常务副总顾兆学召集市场各类农产品经销大户与市场各交易区经理召开防寒保供会议，要求会后相互传达市政府、市商委等政府部门关于冬季极端天气下首都农产品稳定供应的指示精神，做好货物运输途中的保暖措施、合理调度在途车辆、加大北京周边地区农产品的存储量，以便极端天气到来之时能够迅速调配货物保障首都农产品的供应。
另外，市场将增加场内及北京周边农产品的储备量、加大外阜市场和外阜基地往北京的农产品运输量，在极端恶劣天气情况下各类农产品货源充足、物价稳定，做到不断档及时供应北京市场。