据农业部“农产品批发市场信息网”监测，本周（2011年3月21日—3月27日，下同）农产品批发价格总指数为185.17，环比上升0.4%，同比上升10.4%；“菜篮子”产品批发价格指数是184.59，环比上升0.5%，同比上升10.1%。
本周，286家产销批发市场19种蔬菜平均价格为每公斤3.32元，环比上升0.6%，同比上升8.0%。与上周相比，19种蔬菜中有14种蔬菜价格下降，其中韭菜、黄瓜、芹菜、洋白菜和菠菜降幅较大，分别下降8.1%、7.9%、5.7%、5.7%和5.1%。进入春季，北方以晴好天气为主，风和日暖，地产菜生长进入旺盛时期，蔬菜品种丰富、货源充足、呈现供销两旺的景象；南方部分地区，如广东广西等地由于连续几天的雨雾天气，产量下降，引起价格小幅度上扬，但随着春分节气的到来，蔬菜产量上升，价格总体将会呈现季节性下降趋势。
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋