城北市场开展节前食品大检查工作

2017-07-035888.TV 专业市场

随着十一中秋两节的渐渐临近,为确保食品保障工作贯彻落实,切实维护消费者的合法权益,城北回龙观交易市场近日在全市场开展节前食品大检查工作。

此次节前检查工作主要针对市场内全部经营食品类产品的商户进行不漏户检查,涉及内容有各类证照、台账记录、索证索票、检测报告、摊位卫生、工作服饰等,在检查过程中工商部门驻市场工作组也给予了大力支持,与市场工作人员一起联合开展执法工作。同时城北市场还加大抽检力度,两节前夕在原有抽样率的基础上提高了42%,有效的了入场农产品质量。

一直以来城北市场都将食品工作放到日常管理工作的首位,在市场中严格落实食品法及相关管理规定,并将政府性法规进行细化,出台多部市场食品管理细则,对市场内农副产品的流通进行严格把关。同时还在交易模式和食品检测上进行升级改造,先后投入数千万元建成了国内的猪肉批发电子结算交易大厅和食品检测中心,这样实现了部分农产品从源头进行质量监管和市场全部食品类的有效抽检,在软硬件上有效的了市场食品管理工作的开展。

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