据记者上周从武汉市有关部门了解到,在春节七天黄金周假期里,武汉“菜篮子”储备充 足,而且价格趋于平稳,总消费量高达4.179万吨。
武汉市在园蔬菜面积约有90万亩,主要品种有红菜苔、大白菜、包菜、莴苣、小白菜 、萝卜、莲藕等,日出产量约270万公斤。畜禽、水产品方面,节前全市生猪存栏达到186 万头、鲜蛋库存3000吨,鲜鱼存塘量达到2.5万吨。元月29日(腊月二十九),武汉市蔬菜 批发量上升到800万公斤左右,比同期增长6.74%,为江城市民节日期间的生活提供了可靠的 。
监测数据显示,受节前市民采购高峰影响,青椒、黄瓜、冬瓜、茄子、胡萝卜等蔬菜 品种涨幅较大,大白菜、包菜、白萝卜、菠菜、生菜等其他时令大路蔬菜品种批发价格略 有下降。元月29日(腊月二十九),武汉市三大蔬菜批发市场交易量较大的18个品种的综 合批发价格为2.88元/公斤,与去年春节前相比下降17.7%,正月初一上涨到2.9元/公斤,与 节前基本持平,正月初五,随着冷空气的来临,全市蔬菜批发价格略有上涨,但随着交易 量的上升,上涨幅度不大,稳定在2.95元/公斤左右,略低于去年春节同期水平。
同时,为满足节日市场猪肉需求,国家组织投放部分中央储备肉,春节期间猪肉价格 比较稳定,鸡蛋价格略有升高。水产品供、需均大幅增加,特别是鳜鱼、黑鱼等节日品种 需求量较大,价格略有上涨,但水产品价格整体处于平稳。
由相关部门提供的数据看以看出,在春节假期期间,武汉市"菜篮子"消费量达到4.179万吨 。其中,蔬菜消费2.1万吨、肉产品消费1.05万吨、水产品消费0.35万吨、蛋类消费0.49万 吨、奶制品消费0.189万吨。