食品一直是消费者较为关注的话题之一,眼下正值大中小学开学之际,汉中市食品药品监管部门集中开展校园及其周边食品专项整治,共查处违法案件58起,下架没收不合格食品147公斤,为学校食品保驾护航。
近日以来,市、县、镇三级食药监部门划片包干、责任到人,对全市各类学校及其周边食品生产经营单位逐户进行摸排,签订《食品责任书》,并出台《小作坊、小摊贩、小餐饮食品管理办法》、《校外托餐场所管理暂行办法》等规范性文件,将“三小”单位纳入日常监管范畴。
近一个月,汉中市食药监部门共对千余家学校食堂、小饭桌、校园周边餐饮及小食杂店等食品生产经营单位进行了突击检查,严厉打击卫生条件不规范、索证索票不齐全、原材料过期变质、销售假劣食品等违法违规行为。共查处违法案件58起,下架没收不合格食品147公斤。