近日，江苏省淮安市农贸市场的猪肉价格再次走低，创四年来新低。记者前日从淮安市物价局了解到，上月27日，淮安白条猪平均批发价为6.6元/斤，比去年同期的7.7元/斤下降14.3%。批发价屡屡走低，直接带动其零售价连续回落。当天，市区淮海路农贸市场前腿肉价格仅为8元/斤，更是创近4年来新低。
不仅是农贸市场，超市零售价格也便宜了不少。当天在市区的永辉超市，一斤猪腿肉的售价已经低于7元，这一价格连一斤质量较好的生姜也买不到。据了解，当天市区生姜的零售均价已经涨到8元/斤，较上周上涨5.3个百分点。
事实上，猪肉价格自春节之后就一直处于下降通道中，与年初相比更是下跌了超过一成，每斤降幅在2元左右。据了解，往年在春节后，猪肉消费进入淡季，价格也会出现季节性下跌，不过今年的这种跌幅还是比较大的。
“造成这轮猪肉价格下跌的主因还是供应过剩。”市物价部门有关工作人员介绍说，由于生猪市场存栏量比较大，加上猪肉消费淡季的影响，生猪已经出现较为明显的供过于求的现象。值得关注的是，猪肉市场供大于求的影响在短期内将难以改变，预计近期猪肉价格仍会持续低迷，且有较大的下行压力。
此外，据监测数据表明，当天市区农贸市场猪肉各品类走低，其中精瘦肉相比上周下跌5.6%至13.5元/斤、肋条肉跌2.5%至11.8元/斤、去骨后腿肉跌2.4%至12.3元/斤。而牛羊肉价格目前总体比较稳定，各品种每斤价格都在30元左右。