大洋路市场为了规范食品监管制度，及时食品隐患，进一步保障百姓舌尖上的，根据《食品法》和相关法律法规的规定，针对高危食品类，对厂家与经营者们进行了严格规范、与监管措施，今日特与此进货厂家、经营们签署食品保障协议，所签署者都是大洋路市场食品部门进行验审核合格、证照备案、经过食品检测合格者方能签定协议。签署协议还有其它具体内容。
大洋路市场总经理关茹诚向前来的厂家与经营者们重申了食品的重要性，党中央与市场政府都把食品工作放在国家大事的重要位置之一，市长亲自主抓食品工作，这足以证明国家对食品工作的侧重与重视，要求大洋路市场的经营者们严格遵守《食品法》，确保自家经营的食品可靠。大洋路市场也将食品工作、消防工作、环境卫生工作等齐抓共管，把大洋路市场经营成全民喜爱与信得过的批发市场。