近日所温突然飙升，提前进入酷夏。这给部分农产品交易带来了新的变化。
白条猪日上市量比上月略有提高，由上月的1600头上升到了1700头左右，主要原因是成品猪存栏充足。上市量的增高导致白条猪价格略有下降，下降幅度在5％左右，现平均交易价格在17.5元/公斤左右。
高温天气给本身交易低迷的禽蛋交易带来了更大的不利因素，持续高温的天气不利于禽蛋的保存，同时也增加了损耗。所以目前为止禽蛋交易在短时间内上涨的空间不大，现交易价格在95元/箱左右。蛋品供应充足。
突然高温的天气缩短了蔬菜的成长周期，因而大部分菜品进入了大幅度的下降状况，特别是叶菜损耗过大。不过还有部分成长周期较长的菜品依然价商中，如西红柿，目前平均交易价格仍处于5.5元/公斤左右。而可喜的是今年的新蒜河南、山东、江苏产地齐上市，这样促使新蒜价格均价在6元/公斤左右，比之前的去南新蒜上市的交易价格下降了20％左右。
其它农产品交易受气温影响不大，处于稳定的交易中。冷饮开始进入交易高峰期。