今年市场苏打水成了主角，农夫山泉、娃哈哈……众多饮料品牌都不约而同的推出了自己的苏打水。
苏打水品质佳、富含天然物质。“多喝苏打水有利人体酸碱平衡，对人体健康很有好处！”重庆营养学会专家称，苏打水属于弱碱性，跟人体内的弱碱性环境一致。我们每天吃很多肉类、鱼类，都是酸性食物。因此，需要进行酸碱平衡。苏打水能中和胃酸有利于养胃，有助于缓解和症状。苏打水的抗氧化作用，还能预防皮肤老化。
“苏打水健康平衡，当然喝天然矿物质苏打水更佳！”业内专家称，天然矿物质苏打水除含有碳酸氢钠外，还含有多种微量元素成分，因此是上好的饮品。天然矿物质苏打水富含硼、锌、硒、铬等离子矿物和微量元素，这些微量元素呈离子状态，更易被人体吸收；有理想的PH值，对传输氧气，调节新陈代谢，排除酸性废物和预防疾病是非常必要的。